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Cuiabá, 13 de Junho de 2024.

Gastronomia Segunda-feira, 13 de Novembro de 2023, 00:07 - A | A

Segunda-feira, 13 de Novembro de 2023, 00h:07 - A | A

Feliz Astral

Dengo Chocolates apresenta lançamentos para o Natal

Os grandes lançamentos são o inédito Panetone Cacau, feito com o fruto, e o Quebra-Quebra Panetone, além de outras novidades como os Cubos de Panetone Cupuaçu e o Tronco de Caramelo

Para comemorar o Natal em grande estilo, a Dengo Chocolates, marca brasileira de chocolate bean to barque trabalha com pequenos e médios produtores de cacau do sul da Bahia e do Pará, apresenta combinações incríveis da tradicional massa de panetone, feita em fermentação natural, com ingredientes brasileiros. Com muita personalidade, mais cacau e menos açúcar, as receitas são repletas de sabor e alto astral, sendo o presente perfeito para a pessoa amada e um ótimo complemento para brindar os bons momentos do ano.

 

Com o conceito de Feliz Astral, a Dengo traz um Natal brasileiro com muito bom humor, alegria, afeto, sabores e cores. O diferencial do catálogo se inicia em sua massa, mais fofinha, com alvéolos mais abertos, além de descartar o uso de essência de panetone, trazendo seu aroma natural com cumaru, fava de baunilha e raspas de laranja e limão. “É uma massa rica e leve, feita da tradicional maneira italiana e combinando sabores autênticos brasileiros”, conta Luciana Lobo, chocolatière e head de produtos da Dengo Chocolates.

 

Ao todo, são sete versões de panetone, cinco deles com embalagens reutilizáveis de tecido, que, além de lindas, geram menos impacto ambiental e podem ser usadas na decoração da casa ou das roupas, basta usar a criatividade.  A grande novidade é o Panetone Cacau (R$ 250 | 550g). Super exclusivo, serão produzidas poucas unidades, vendidas em algumas lojas de São Paulo: Dengo Faria Lima, JK Iguatemi, Iguatemi São Paulo, Iguatemi Higienópolis, Dengo Itaim, Morumbi Shopping e Shopping Cidade São Paulo. Assinado pela chocolatière da Dengo, Luciana Lobo, em parceria com a padaria paulista Le Blé, é feito com o fruto do cacau, sendo que o desenvolvimento desta iguaria glaceada levou mais de um ano e meio até atingir o sabor desejado. A ideia é mostrar a versatilidade do Cacau, que vai além do chocolate, e a possibilidade de aproveitá-lo como um todo. De fermentação natural artesanal, a massa é leve e delicada para derreter na boca com pedaços de cacau glaceados. A finalização, por sua vez, é feita com crosta de nibs de cacau. O resultado dessa combinação é um aroma exótico floral. Por não conter conservantes, tem validade de 30 dias e deve ser consumido o mais fresco possível.

 

O catálogo de Natal 2023 também dá as boas-vindas aos Cubos de Panetone Cupuaçu (R$89,90 | 200g), pedacinhos de panetone de cupuaçu cobertos por chocolate 65% cacau, e ao Quebra-Quebra Panetone (R$ 99 | 150g), combinando o mais famoso produto Dengo ao símbolo natalino. “Esse novo Quebra-Quebra traz pedaços da nossa exclusiva massa de panetone junto do nosso chocolate 50% cacau. É equilibrado, com gostinho de Natal e de Dengo ao mesmo tempo”, explica Luciana Lobo.

 

Os clássicos não poderiam ficar de fora deste momento. Por isso, a marca recorda sabores marcantes em seu catálogo de Natal, como o Panetone com Gotas de Chocolate Ao Leite 50% Cacau (R$119,90 | 500g), que ganha a finalização de uma generosa camada de castanha-de-caju, encontrado também na versão de 400g (R$ 99,90) e na mini (R$69,90 | 230g); o Gotas de Chocolate Ao Leite 50% Cacau, Laranja e Cupuaçu (R$119,90 | 500g), com pedaços de chocolate ao leite 50% cacau, um toque de cítrico vindo da laranja e cupuaçu glaceados, finalizado com uma deliciosa crosta de castanha-de-caju; o Recheado com Chocolate e Doce de Leite (R$149,90 | 650g), que traz a mistura perfeita entre os sabores natalinos com a irresistível crosta de castanha-de-caju Dengo; o Recheado com Goiabada (R$ 149,90 | 650 g), que traz uma explosão do doce típico em seu recheio e uma deliciosa crosta de castanha-de-caju e coco ralado para finalizar; e o Recheado com Bananada (R$ 149,90 | 650 g) com uma generosa camada de doce de banana, também finalizado com crosta de castanha-de-caju. Outra opção são os Cubos de Panetone (R$ 89,90 | 200g), pedaços de panetone em massa de fermentação natural cobertos com chocolate 50% cacau.

 

A linha Troncos também ganha um novo integrante, o de Caramelo (R$ 159 | 400g), que combina três camadas de recheio: caramelo e flor de sal, ganache 70% cacau e gianduia de castanha-de-caju com deliciosos pedaços de noz pecã. Além dele, há a versão Laranja (R$ 159 | 400g), chocolate ao leite 50% cacau recheado com ganache de laranja, gianduia e massa folhada com um toque de cachaça.

 

Quando o assunto é presentear, a Dengo sempre apresenta as melhores opções. O Xodozinho(R$39,90 | 50g), é uma caixa de chocolate Dengo 58% cacau recheado com ganache ao leite, e a Caixa de Trufas (R$ 72,90 | 132g) inclui trufas de três sabores - Intensa, Coco e Amendoim, sendo quatro unidades de cada. Se preferir, tem também a Lata de Trufas (R$ 49,90 | 132g) com 12 trufas ao leite recheadas com ganache de chocolate ao leite. Outra opção é a Caixa de Drágeas (R$ 115 | 300g) com quatro variedades de drágeas: Amêndoa de Cacau, Macadâmia, Castanha-de-Caju e Coco.

 

 

Sobre a Dengo

Lançada em 2017 como um negócio de impacto social, a Dengo é uma marca brasileira de cafés e chocolates de alta qualidade que combina prazer com propósito. O principal compromisso da marca é gerar renda decente para pequenos e médios produtores de cacau no Brasil. Dengo é uma marca de chocolate ético que muda o mundo, criando misturas irresistíveis que combinam sabor com saúde, transformando os produtores de cacau em protagonistas. Hoje, são mais de 150 famílias envolvidas - cuidando de todos os detalhes, do plantio ao produto, mantendo assim o ciclo constante e sustentável, recebendo mais pelo cacau de qualidade que produzem. Em 2022, a empresa expandiu seu negócio de impacto social para a Amazônia, passando a trabalhar também com o cacau paraense e incluindo famílias produtoras locais em seu projeto. Em 2023, a Dengo inicia seu processo de internacionalização com a abertura de sua primeira loja em Paris.

 

Lojas Dengo

 

Fábrica de Dengo - Av. Brg. Faria Lima, 196 - Pinheiros, São Paulo

 

Iguatemi Faria Lima - Av. Brg. Faria Lima, 2232 – 1º Andar - Jd Paulistano, São Paulo - SP

 

Itaim Bibi - Rua Pedroso Alvarenga, 1077 - Itaim Bibi, São Paulo

 

Morumbi Shopping – Av. Roque Petroni Júnior, 1089 - Piso Térreo, São Paulo

 

JK Iguatemi – Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 2041 - Piso 2, São Paulo

 

Shopping Cidade São Paulo - Avenida Paulista, piso Térreo - São Paulo

 

Shopping Eldorado – Av. Rebouças, 3.970 - Piso 1, São Paulo

 

Shopping Pátio Higienópolis – R. Dr. Veiga Filho, 133 - Piso Pacaembu, São Paulo

 

Shopping Villa Lobos - Av. das Nações Unidas, nº 4777 - Piso 3, São Paulo

 

Shopping Ibirapuera – Av. Ibirapuera, 3103 - Piso Campo Belo, São Paulo

 

Shopping Anália Franco – Av. Reg. Feijó, 1739 - Piso Tulipa, São Paulo

 

Shopping Jardim Sul – Av. Giovanni Gronchi, 5819 – piso 1, Vila Andrade, São Paulo

 

Shopping Pátio Paulista - R. Treze de Maio, 1947 - Piso Paraíso - Bela Vista, São Paulo 

 

Iguatemi Alphaville – Al. Rio Negro, 111 - Piso Tocantins, Barueri

 

Iguatemi Campinas – Av. Iguatemi, 777 - Piso 1, Campinas

 

Iguatemi Ribeirão Preto - Av. Luiz Eduardo Toledo Prado, 900 - Vila do Golfe, Ribeirão Preto - SP, 14027-250- piso superior

 

Galleria Shopping – Av. Bailarina Selma Parada, 505 - 2º Piso, Campinas

 

Catarina Fashion Outlet - R. Rafael Dias Costa, 140 - São Roque, SP

 

Shopping Pátio Batel – Av. do Batel, 1868 – 2º Piso, Curitiba

 

Park Shopping Barigui – R. Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 600 - Térreo, Mossunguê, Curitiba

 

Shopping Village Mall – Av. das Américas, 3900 - Piso L2, RJ

 

Shopping Leblon – Av. Afrânio de Melo Franco, 290 - Piso 1, RJ

 

Barra Shopping – Av. das Américas, 4666 - Piso Américas, Barra da Tijuca, RJ

 

Shopping Rio Sul Park – Rua Lauro Muller, 116 – Botafogo, RJ

 

Tijuca Shopping – Av. Maracanã, 987 - Tijuca, Rio de Janeiro - RJ

 

Rio Design Barra – Av. das Américas, 7777 - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro - RJ, 

 

Rio de Janeiro –  Rua Garcia D'Ávila - Ipanema, Rio de Janeiro - RJ 

 

Shopping Iguatemi Brasília – St. de Habitações Individuais Norte CA4 - 1º Piso, Lago Norte, Brasília

 

ParkShopping - SAI/SO Área 6580, s/n - Guará, Brasília - DF

 

Ilhéus – Rua Luis Vianna, 113 – São Sebastião, Ilhéus, Bahia. 

 

Trancoso - R. Carlos Alberto Parracho, 461 - Quadrado, Trancoso - Porto Seguro, Bahia

 

Shopping da Bahia - Av. Tancredo Neves, 148 - Piso 3 - Caminho das Árvores, Salvador - BA

 

Salvador Shopping - Av. Tancredo Neves, 3133 – Piso L1 - Caminho das Árvores, Salvador - BA

 

BH Shopping - Rod. BR trezentos e cinquenta e seis, 3.049, loja 70 71- Belvedere - Belo Horizonte - MG

 

Diamond Mall - Av. Olegário Maciel, 1.600, loja 61 62, Santo Agostinho, Belo Horizonte - MG

 

Shopping Iguatemi Fortaleza - Av. Washington Soares, 85 - Edson Queiroz, Fortaleza - CE

www.dengo.com

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E-commerce: 

www.dengo.com.br




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