Ingredientes

• 2 xícaras de milho verde fresco
• 1 litro de leite
• ½ litro de água
• ½ xícara de requeijão cremoso
• 1 xícara de carne seca desfiada
• ½ cebola picada
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher de sopa de azeite
• Salsinha e cebolinha a gosto
• Sal e pimenta a gosto

Modo do preparo

1. Coloque o milho, leite, água e requeijão no Liquidificador Mondial e bata por 1 minuto, reserve.
2. Em uma panela refogue a carne seca com a cebola, alho, azeite, sal e pimenta.
3. Adicione a mistura batida na panela com a carne seca refogada, juntamente com a salsinha e cebolinha.
4. Misture tudo e aguarde levantar fervura.
5. Prove, acerte o sal e sirva!

Tempo médio de preparo: até 15 minutos

Grau de dificuldade: fácil

Serve até 6 porções