Jornal Rosa Choque
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Cuiabá - MT, 05-06-2020 às 20:49

Strogonoff de carne pode ser saboreado com Mostarda Dijon Sacciali

Receita é uma das mais adoradas do brasileiro e agora pode ser preparada com um ingrediente especial

| Creditos:

O Strogonoff é um prato originário da culinária russa que tem um espaço especial nos cardápios do país a fora. O prato tem uma infinidade de receitas, adaptadas a cada região e ao toque especial de cada chef, mas sempre conquista o coração de todos.

Sabendo da popularidade que o Strogonoff tem no paladar do brasileiro, a Sacciali, preparou a tradicional receita de Strogonoff de Carne com mostarda gourmet Dijon e azeite, oferecendo mais sabor ao prato. Confira:

Ingredientes:

  • 1kg de filé mignon
  • 3 cebolas picadas
  • 3 tomates picados sem pele e sem semente
  • 3 xícaras de creme de leite sem soro
  • 3 colheres de Mostarda Gourmet Dijon 
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de Azeite Premium 
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela grande, coloque a manteiga e o Azeite Premium, adicione a carne e refogue-a até fritar. Acrescente o sal, a pimenta e a cebola e deixe refogar;

Depois, coloque os tomates e deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos, acrescentando água aos poucos. Quando estiver seco, adicione a Mostarda Gourmet Dijon e por último coloque o creme de leite.

Está pronto!

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