Jornal Rosa Choque
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Cuiabá - MT, 26-08-2019 às 01:23

Macarrão com molho branco e brócolis

Macarrão com molho branco e brócolis. | Creditos: Shutterstock

INGREDIENTES

1 pacote de macarrão penne
1 maço de brócolis, se pequeno utilize dois (o de sua preferência)
300 g bacon picado em cubo. no meu acrescentei um gomo de linguiça calabresa também fica divino
2 latas de creme de leite
1 pote requeijão
300 g de mussarela ralada
1 cebola
3 dentes de alho

MODO DE PREPARO

Cozinhe o macarrão e reserve
Limpe o brócolis, cozinhe com um pouco de sal e reserve
Para o molho branco: pique cebola em cubinhos e frite bastante, acrescente alho e tempero a gosto
Acrescente creme de leite, requeijão e a mussarela ralada
Cozinhe sem precisar ferver, está pronto o nosso molho branco
Misture então o molho branco no macarrão e acrescente o brócolis e mexa bem
Por último, coloque o bacon em cima para finalizar

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